Simile ad un raviolo ma dalla particolare forma a cuore con un ripieno di formaggi accuratamente selezionati.
Sfoglia: farina, uova, acqua, sale
Ripieno: ricotta, fontal, mozzarella, formaggio spalmabile, Grana Padano
I tempi di cottura sono di 3-4 minuti per prodotto fresco o 4-5 minuti per prodotto ancora surgelato
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Non preoccuparti perchè noi di Bontart abbiamo la soluzione su misura apposta per te: realizziamo formati di pasta, sfoglie, sfoglie aromatizzate e ripieni sulla base delle tue necessità e richieste.